Menu

7-dniowy jadłospis (niski indeks glikemiczny)

Jadłospis oparty na produktach o niskim indeksie glikemicznym (IG), idealny dla osób z insulinoopornością, cukrzycą typu 2 lub dbających o stabilny poziom cukru we krwi. Średnia kaloryczność to około 1600–1800 kcal dziennie.

Dzień 1

Śniadanie

  • 3 jajka sadzone
  • 2 kromki chleba żytniego pełnoziarnistego
  • Awokado

II Śniadanie

  • Jabłko
  • Garść Migdałów

Obiad

  • Kurczak duszony
  • Kasza gryczana
  • Surówka z kapusty

Podwieczorek

  • Jogurt naturalny
  • Siemię lniane

Kolacja

  • Sałatka z jajkiem, rukolą i tuńczykiem

Dzień 2

Śniadanie

  • Owsianka na mleku migdałowym z jagodami i orzechami

II Śniadanie

  • Gruszka
  • Garść włoskich orzechów

Obiad

  • Indyk pieczony
  • Warzywa gotowane
  • Soczewica

Podwieczorek

  • Koktajl warzywny ( szpinak, seler, ogórek)

Kolacja

  • Sałatka z tuńczykiem i fasolką szparagową

Dzień 3

Śniadanie

  • Twarożek z rzodkiewką
  • Kromka chleba żytniego

II Śniadanie

  • Baton z orzechów i nasion (domowy)

Obiad

  • Łosoś pieczony
  • Komosa ryżowa
  • Warzywa gotowane

Podwieczorek

  • Garść malin
  • Kefir

Kolacja

  • Zupa krem z brokułów

Dzień 4

Śniadanie

  • Omlet z warzywami
  • Kromka chleba pełnoziarnistego

II Śniadanie

  • 2 Marchewki
  • Hummus

Obiad

  • Soczewica z warzywami i rukolą

Podwieczorek

  • Jogurt kokosowy niesłodzony
  • Pestki dyni

Kolacja

  • Sałatka z fetą i ogórkiem kiszonym

Dzień 5

Śniadanie

  • Płatki owsiane
  • Mleko sojowe
  • Truskawki

II Śniadanie

  • Smoothie z awokado i jarmużu

Obiad

  • Dorsz duszony
  • Ziemniaki w mundurkach
  • Fasolka gotowana

Podwieczorek

  • Orzechy
  • Suszone morele

Kolacja

  • Twaróg ze szczypiorkiem i rzodkiewką

Dzień 6

Śniadanie

  • Jajko na miękko
  • 2 kromki chleba żytniego
  • Pomidor

II Śniadanie

  • Jogurt naturalny
  • Garść borówek

Obiad

  • Kasza jęczmienna
  • Pulpety z soczewicy
  • Warzywa na parze

Podwieczorek

  • Koktajl z kefiru, szpinaku i kiwi

Kolacja

  • Wrap z warzywami i hummusem

Dzień 7

Śniadanie

  • Omlet z dwóch jaj z siemieniem lnianym i warzywami

II Śniadanie

  • Garść orzechów
  • Jabłko z cynamonem

Obiad

  • Grillowane tofu
  • Ryż brązowy
  • Sałatka z ogórkiem

Podwieczorek

  • Jogurt grecki
  • Truskawki

Kolacja

  • Zupa z soczewicy z pomidorami